75°C è indicata come temperatura perfetta dell’acqua da versare nel thermos pronta per essere usata. Per alcuni è troppo calda, per altri si potrebbe addirittura osare ancora un pelo. Sta di fatto che se siete neofiti, dovete stare attenti a lingua e palato. Per voi veterani invece non c’è nulla per cui mettervi all’erta. Ricordatevi quindi tutti: drink Mate, bien caliente ;)